Bagaimana Menyiapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masuk Ramadan begini mulai banyak yang menjual labu parang. Dibuat kolak rasanya bosan, akhirnya saya buat hidangan lain. Sup yang memiliki cita rasa manis-gurih. Cocok disajikan selagi hangat.
Sengaja saya buat bertekstur agar tidak langsung hap-telan. Mengunyah adalah salah satu latihan untuk membuat mulut dan rahang kita kuat. Kata seorang dokter, "Ngunyah is life."
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang:
- 350 gr labu parang kurang lebih (bisa ganti butternut pumpkin)
- 100 gr daging sapi cincang (bisa ganti ayam/jamur)
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 1 batang bawang daun (opsional)
- 1/2 sdt sea salt
- 1/2 sdt black pepper (bisa ganti lada putih)
- 300 ml air
Cara untuk membuat Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang
- Cuci bersih labu parang serta bahan lain. Lalu potong kecil labu. Ukuran ini digunakan agar proses kukus tidak memakan waktu lama.
- Kukus labu parang sampai teksturnya mulai empuk. Sengaja saya tidak kukus terlalu lama karena ingin hasil akhirnya bertekstur.
- Jika sudah agak hangat. Masukkan labu ke dalam chopper/blender. Lalu hancurkan sampai kira-kira tidak ada yang berukuran besar lagi (sengaja saya tidak buat halus sekali).
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris tipis juga bawang daun. Sambil menunggu, didihkan air di panci.
- Tumis semua bawang dengan cara memasukkan satu persatu. Bawang putih, bombay kemudian bawang daun. Tumis hingga layu.
- Masukkan daging cincang ke dalam panci berisi air mendidih. Aduk agar daging tidak menggumpal. Lanjut masukkan tumisan bawang. Aduk kembali.
- Masukkan labu yang sudah dihancurkan. Aduk rata. Koreksi tekstur. Jika ingin lebih encer, tambahkan kembali air. Masukkan black pepper kemudian aduk.
- Jika sudah meletup-letup, matikan kompor. Lalu taburkan garam di akhir. Koreksi rasa.
- Jika terasa membutuhkan topping, bisa tambah berbagai nuts seperti mede, kacang tanah, almond, dll. untuk tambahan protein. Cocok juga dihidangkan dengan roti.
- Note:
1. Daging/jamur ditambahkan untuk menambah cita rasa gurih.
2. Pilih jamur yang strong rasanya seperti champignon/shimeji/kancing.
3. Jika tidak suka rasa bawang daun, bisa ganti thyme/italian herbs/dsj.
4. Saya menggunakan api medium cenderung kecil ketika memasak.
5. Jika kurang kental, bisa tambahan kentang/ubi yang sudah dihancurkan untuk mengganti maizena.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Creamy Pumpkin Soup / Sup Krim Labu Parang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!