Resep Roti Kurma Aroma Kopi, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Roti Kurma Aroma Kopi yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Roti Kurma Aroma Kopi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Kurma Aroma Kopi yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Kurma Aroma Kopi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Kurma Aroma Kopi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Roti Kurma Aroma Kopi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Roti Kurma Aroma Kopi yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Roti Kurma Aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Kurma Aroma Kopi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Rotii kurma yg beraroma kopi,alhamdulillah selesai jg eksekusi kemarin.
Hasil kelas dg chef Juni @kokiroti ,hasil rotinya lembyuuuut bangeet,cucok buat temen ngopi/ngeteh.
Dan sekaligus bisa menjadi inspirasi bisnis dibulan Ramadhan nanti lhoo
Eh puasa tinggal brp hari lagi niih,kuuy dicoba mooms
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu9 (28maret - 03april)
#Ngabuburit_Borneo
#Balikpapan
#BakerRotiKurma
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Kurma Aroma Kopi:
- 250 gr terigu protinggi
- 15 gr maizena (aslinya ga pake)
- 5 gr ragi instant
- 25 gr gula pasir (aslinya 5gr)
- 52 gr telur (tanpa cangkang,aslinya 50gr)
- 108 gr Air dingin
- 25 gr butter / margarin
- 3 gr garam (sy skip)
- 100 gr kurma cincang (aslinya 75gr)
- 25 gr kenari (sy skip)
- 1 sdm pasta kopi
- Wijen & almond secukupnya untuk topping
Cara membuat Roti Kurma Aroma Kopi
- Timbang telur terlebih dulu,& potong" kurma,
Bila menggunakan kurma yg tipenya agak basah seperti saya,setelah dipotong bisa ditaburi tepung ya,kemudian save lg dichiller
Kluarkan pada saat mau dimasukkan ke adonan.
- Masukkan dalam wadah jadi 1,tepung,maizena,gula,ragi & telur.
Uleni sambil memasukkan air dingin sedikit demi sedikit.uleni hingga hampir kalis,lalu masukkan butter / margarin.
Uleni lagi hingga kalis.
- Setelah kalis,masukkan pasta kopi,aduk hingga pasta tercampur rata dg adonan.
Berikut masukkan cincangan kurma.uleni dg speed rendah aja ya,hingga kurma bener" menempel.
- Bulatkan adonan,proofing hingga adonan menjadi 2x lipat.
Kemudian kempiskan adonan,bagi menjadi beberapa bagian.
Sy menjadi 9bagian.
- Rounding adonan satu persatu bagian,sebagian adonan ditopping dg wijen & almond.ato sesuaikan selera aja ya,bisa semua bagian ditopping dg wijen.
Tata pada loyang yg sudah dialasi kertas roti & diolesin lagi dg margarin.biarkan profing ke2 hingga mengembang lg 2x lipat.sesuaikan dg suhu ruang dapur dirumah ya
- Setelah mengembang 2x,panaskan oven
Panggang kurleb 20menit (sy pake oven tangkring ya,jadi ga pake termometer)
Setelah matang,segera kluarkan dr loyang.
Siap disajikan
Yummmy moooms lembyuuut bangeeet 😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Kurma Aroma Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!