Bagaimana Membuat Capcay Sayur & Udang, Sempurna

Capcay Sayur & Udang

Lagi mencari inspirasi Resep Capcay Sayur & Udang yang Enak yang unik?, Resep Capcay Sayur & Udang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Capcay Sayur & Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay Sayur & Udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur & Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur & Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Capcay Sayur & Udang yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur & Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Sayur & Udang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sayuran merupakan menu wajib yang harus ada di rumah setiap harinya. Apalagi saat bulan puasa begini, perut harus diisi oleh banyak sayur dibandingkan dengan karbo. Menurutku, lebih awet kenyangnya serta membuat perut lebih "nyaman".

Salah satu makanan yang praktis dan banyak jenis sayur didalamnya yakni capcay. Kali ini aku tambahkan udang, jamur kuping dan tofu. Boleh juga diganti dengan bahan lainnya ya seperti bakso atau kekian.
Hidangan ini cocok untuk menu berbuka puasa maupun makan sahur, yuk dicoba dirumah 😊

Senin, 04 April 2022
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Sayur & Udang:

1 genggam udang kupas, belah punggungnya, bersihkan
3-4 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tofu/ tahu sutera, goreng hingga berkulit
1 buah wortel, iris
1 genggam jamur kuping, potong-potong
6 buah baby corn, iris serong
1 bonggol kecil brokoli, potong per kuntum
2 genggam potongan sawi putih
1 sdt maizena, larutkan
Bumbu :
1 sdm Saos tiram
1 sdt Kecap asin
4 tetes Kecap ikan
2 jumput gula pasir (optional)
1/2 sdt minyak wijen
1/2-3/4 sdt kaldu jamur/ sesuai selera
secukupnya garam
1/4 sdt lada bubuk/ sesuai selera

Cara membuat Capcay Sayur & Udang

Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang. Masukkan jamur kuping, tumis sebentar. Kemudian tambahkan baby corn.
Tambahkan air secukupnya & brokoli.
Tambahkan semua bumbunya. Aduk rata.
Tambahkan sawi putih. Masak hingga sawi layu serta bahan lain matang. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat tambahkan larutan maizena dan tofu. Masak hingga mengental. Angkat.