Bagaimana Membuat *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade*, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* Anti Gagal yang unik?, Resep *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade*, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* menggunakan 26 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sabtu 02-04-2022 ...
Liat resep roti yang bentuknya unik dan lucu diyutubnya mama ezy langsung kepincut karna cetakannya pun unik bikin sendiri alias homemade 🤗.
Diresep aslinya gak pake ubi...tapi aku bikin ditambah ubi oren, jadi gak harus pake pewarna oren lagi untuk jadi mirip dengan warna wortelnya.
Yuuk ah cekidot keresepnya 🤩
Untuk isian bisa sesuai selera...
#IdeMasakku
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_9
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade*:
- Bahan isi :
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 50 gr ayam fillet
- 1 sdm mayones (sy, skip)
- 1 sdm cabe bubuk (resep asli saus sambel)
- 2 siung bawang putih, keprek, cincang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan kulit :
- 100 gr tpg terigu protein tinggi
- 50 gr ubi oren kukus, haluskan
- 1/2 sdm ragi instan
- 1 butir telur, ukuran kecil
- 50 ml susu cair hangat
- 20 gr margarine
- Sejumput garam
- 1 1/2 sdm gula pasir
- Bahan olesan :
- Kuning telur/madu
- Toping :
- Daun selada
- Wijen hitam
- Secukupnya margarine, untuk olesan sesudah matang
Langkah-langkah untuk membuat *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade*
- Buat isian, parut kentang lalu rendam dalam air dan parut wortel. Cincang ayam dan keprek lalu cuncang bawang putih



- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam cincang dan tumis hingga ayam berubah warna, masukkan wortel parut



- Aduk rata dan masak hingga wortel layu lalu masukkan kentang, aduk rata, beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan beri sedikit air



- Lalu masukkan cabe bubuk, aduk rata dan masak hingga air mengering, cek rasa dan angkat, sisihkan.



- Buat adonan roti,
Campur susu cair hangat, telur, gula pasir dan ragi, aduk rata dengan sendok lalu masukkan terigu dan ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata


- Beri margarine dan garam, aduk hingga tercampur rata dan margarine nya menyatu, bulatkan, tutup/bungkus dengan plastik dan tutup dengan serbet dan biarkan selama 30 menit



- Setelah 30 menit ambil adonan lalu difolding sebentar bulatkan kembali lalu tutup kembali dan froping selama 30 menit lagi/hingga mengembang. Setelah 30 menit kempiskan adonan



- Ber sedikiti taburan tepung pada alas kerja, lalu gulung memanjang adonan dan bagi/potong menjadi 6-8 bagian (karna adonan ku terlalu mengembang jadi dibagi 8 bagian), lalu bulat-bulatkan dan tutup



- Sebelumnya siapkan cetakan homemadenya dulu. Ambil satu bulatan dan yang lainnya tutup kembali. Gilas memanjang adonan seperti dipoto



- Lalu gulung giling-giling/gulung terus sambil ditekan dan gulung hingga memanjang ± 50-60 cm. Kemudian lilitkan pada cetakan mulai dari ujung bawah



- Hingga keatas seperti pada poto dan lakukan hingga selesai dan biarkan ± 20 menit/ hingga mengembang lagi, setelah 20 menit oles dengan kuning telur



- Dan taburi dengan wijen lalu oven dengan suhu 175° selama 10-15 menit atau sesuai dengan oven masing2 hingga matang kecoklatan. Setelah matang, angkat lalu oles dengan margarine dan biarkan hingga dingin. Setelah dingin keluarkan cetakan dengan cara tekan/pencet ujung cetakan lalu tarik perlahan agar terlepas



- Siapkan isian, masukkan isian kedalam roti



- Lalu beri topping selada dan roti siap untuk disajikan.



- Tips membuat cetakan corn/kerucut homemade, maaf lupa poto step-stepnya 🙏
Bahan :
Kertas karton
Kertas alomunium foil
Cara buatnya :
✅ Potong/gunting kertas karton dengan ukuran 13 x 13 lalu lipat bentuk kerucut atau corong lalu kencangkan/kunci dengan disteples
✅ Gunting kertas alomunium foil dengan ukuran yg lebih besar dari kertas kartonnya 15 x 15 atau 16 x 16 lalu lapisi karton yang sudah berbentuk kerucut tadi dengan alomunium foil dengan kertas yang bagian luar didalam.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan *Roti Ubi Bentuk Wortel, Cetakan Homemade* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!