Resep Roti Kenari Aroma Kopi Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Roti Kenari Aroma Kopi Anti Gagal yang unik?, Resep Roti Kenari Aroma Kopi yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Roti Kenari Aroma Kopi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Kenari Aroma Kopi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Kenari Aroma Kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Roti Kenari Aroma Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Roti Kenari Aroma Kopi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Roti Kenari Aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Kenari Aroma Kopi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Setelah ikut onlineclass nya chef Juni @kokiroti jadi semangat mau bebikinan roti. Banyak tips anti gagal saat membuat roti. Benar dalam mengadon adalah kunci roti mengembang baik. Terimakasih banyak ilmunya cheff. Salam sehat selalu 🙏
#PejuangGoldenBatikApron
Week 8 (21 maret 2022)
#PekanPosbar
#cookpadCommunity_Solo
#RotiKurmaKismisKenariAromaKopi
#BeraniBikinRotiKurmaKenariAromaKopi?
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Kenari Aroma Kopi:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 5 gr gula pasir (saya tambahin krn suka roti manis)
- 5 gr ragi instan
- 50 gr telur
- 108 gr air dingin
- 25 gr mentega
- 3 gr garam
- 75 gr kurma cincang (saya kismis)
- 25 gr irisan kenari
- Pasta kopi
- Wijen putih untuk topping
Cara membuat Roti Kenari Aroma Kopi
- Masukkan semua bahan kecuali mentega, garam, kurma (kismis) dan kenari. Aduk di kecepatan lambat sampai semua tercampur
- Setelah bahan benar benar tercampur, pasang pada kecepatan tinggi sampai hampir kalis (permukaan mulai halus). Kemudian masukkan mentega dan garam. Aduk hingga mentega tercampur rata
- Masukkan pasta kopi, kemudian aduk hingga kalis. Pastikan pasta tercampur rata di adonan. Cek adonan dengan window pane
- Masukkan kenari dan kurma (saya kismis) ke dalam adonan dengan kecepatan paling lambat sampai semua buah menempel pada adonan
- Bentuk menjadi bola dan diamkan 40-60 menit atau sampai adonan mengembang 2* lipat
- Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 8 atau 9 sama besar. Saya menjadi 11 bagian masing masing 50,30an gr (sesuaikan loyang dan kebutuhan). Bentuk bulat dan gulingkan diatas wijen. Taruh di loyang dan diamkan 20 menit untuk fermentasi akhir
- Panggang di suhu 180 dc selama 20 menit sampai bagian bawah roti kecoklatan. Finally berhasil dengan menul menul bundsay ❤
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Kenari Aroma Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!