Resep Lumpia Rebung yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Lumpia Rebung, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia Rebung yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Rebung, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lumpia Rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Rebung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Lumpia Rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Lumpia Rebung yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Rebung adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lumpia Rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Rebung:
- 15 lembar kulit lumpia ukuran sedang
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 100 gr paha ayam, fillet kemudian cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
- 150 gt rebung, iris korek api
- 100 gr tauge
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 batang daun bawang kecil, diiris²
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Putih telur secukupnya, untuk perekat
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Saus
- 50 gr Tauco manis
- 1 siung bawang putih halus
- 3 buah cabai rawit merah rebus
- 3/4 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdm tepung sagu, larutkan dalam 100ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Lumpia Rebung
- Tumis Bawang putih dan Bawang merah sampai haru.
- Masukkan Ayam cincang, tumis sampai berubah warna, sisihkan ke pinggir wajan
- Masukkan rebung
- Masukkan orak arik telur dan tauge, tumis sampai harum
- Masukkan kecap asin, kecap manis, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata
- Tuang air, masak sampai meresap. Tes rasa, matikan kompor
- Ambil selembar kulit, beri isian,nlipat kiri kanan, gulung, rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga kulit habis
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampi kuning kecoklatn
- Sambal : ulek tauco, bawang putih, cabai rawot, garam dan gula sampai halus. Tambahkan saus tomat dan larutan tepung sagu, masak sampai kental. Sajikan lumpia dengan sausnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!