Resep Cumi Cabe Lada Garam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Cumi Cabe Lada Garam Anti Gagal yang unik?, Resep Cumi Cabe Lada Garam yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Cumi Cabe Lada Garam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi Cabe Lada Garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Lada Garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Cumi Cabe Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Cumi Cabe Lada Garam yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Lada Garam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Cumi Cabe Lada Garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Cabe Lada Garam menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sudah bbrp kali masak. Tetap enak gak bosenin. Credit to Willgoz utk resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Cabe Lada Garam:
- 250-300 gr cumi. Cuci bersih, kupas kulit, potong lebar 1 cm
- Bahan marinasi cumi
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 bh telur ukuran kecil
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 cubit garam
- Bahan tepung kering
- 3 sdm tepung beras /maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bahan tumis
- 2 batang daun bawang
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- 5 bh cabe merah keriting
- 2-3 bh cabe rawit/sesuai selera
- 1 cubit garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt bubuk kaldu
Cara untuk membuat Cumi Cabe Lada Garam
- Marinasi cumi selama 30 menit.
- Setelah marinasi, masukkan cumi dalam tepung kering secara bertahap. Pastikan cumi terbalut dengan tepung, lalu tepuk" agar adonan tidak terlalu tebal saat di goreng
- Siapkan wajan dgn minyak cukup. Pakai api sedang. Pastikan minyak panas baru goreng cuminya. Tes suhu minyak dgn tusuk sate/sumpit bambu, ada gelembung berarti siap dipakai. Minyak jangan terlalu panas saat dipakai.
- Goreng cumi cukup 3 menit (sampai tepung warna coklat keemasan) agar tidak alot. Sisihkan.
- Sekarang tumis bawang putih dgn minyak yg cukup. Setelah mulai berubah warna sdkt coklat tambahkan semua bahan. Tumis sebentar 1-2 menit lalu campur di atas cumi goreng. Aduk sampai bahan tumis tecampur merata. Lalu hidangkan. Selamat menikmati !
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Cabe Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!