Bagaimana Menyiapkan Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed Anti Gagal

Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed

Lagi mencari ide Resep Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed yang dapat kamu jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Akhirnya dapat ilmu lagi dari chef June 😍 seneng banget deh kalau ada kelas baking dari chef June soalnya banyak banget ilmu yang didapat.

Kali ini temanya tentang roti kurma kenari aroma kopi. Saya rebake dengan beberapa bahan yang saya ganti.

Kurma tetap saya pakai. Wijen saya ganti dengan chia karena anak saya ada yang alergi wijen parah. Gula saya ganti madu. Kenari saya ganti almond. (2 kacang ini berbeda jenis yaa.) Dan pasta kopi saya skip karna lupa beli. 🤭

Source : @kokiroti

#Cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron
#BakerRotikurma

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed:

250 gr tepung terigu protein tinggi
5 gr ragi
10 gr madu (sesuai selera)
1 butir telur (50gr)
108 gr air
25 gr butter
3 gr garam
Pasta kopi (saya skip)
75 gr kurma cincang
25 gr almond
Chia seed untuk topping (resep asli menggunakan wijen)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Almond Madu Topping Chia Seed

Campur tepung, air, madu, ragi, dan telur. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata dan setengah kalis. Kemudian masukkan butter dan garam. Uleni lagi dengan kecepatan rendah ke sedang sampai kalis elastis.

Jika menggunakan pasta kopi masukkan juga di step ini yaa.
Setelah kalis elastis, masukkan kurma dan almond. Uleni dengan kecepatan rendah cukup sampai semuanya menyatu dan menempel pada adonan.

Proofing selama 45-60 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan yang sudah mengembang. Bagi menjadi 9 bagian. Rounding, lalu balut dengan biji chia.
Letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin. Proofing lagi selama 20 menit atau saat adonan sudah mengembang 2x lipat dan adonan sudah memenuhi sela di loyang. Tapi jangan overproofing yaa. Jangan sampai adonan terlihat transparan.

10 menit sebelum adonan siap, panaskan oven suhu 175°C.
Panggang adonan selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Siap disajikan. ❤️