Bagaimana Menyiapkan Penthol Klothok 🦈, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Penthol Klothok 🦈 Anti Gagal yang unik?, Resep Penthol Klothok 🦈 Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Penthol Klothok 🦈 yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Penthol Klothok 🦈 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Penthol Klothok 🦈, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Penthol Klothok 🦈 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Penthol Klothok 🦈 yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Penthol Klothok 🦈 adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Penthol Klothok 🦈 diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Penthol Klothok 🦈 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Penthol Klothok 🦈 menggunakan 12 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Umumnya penthol dibuat dari daging sapi, ayam, ikan (tuna, tenggiri). Kali ini saya iseng coba bikin dari klothok atau ikan asin. Bahan dasar ini sangat ekonomis dibanding bahan daging penthol lainnya. Yuk kita coba!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Penthol Klothok 🦈:
- 1 ons klothok (ikan asin)
- 25 sdm tapioka
- 10 sdm terigu
- 1 butir telur menthok (seadanya aja juga gpp kok telurnya)
- 250 ml air termos
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¹/2 sdt ketumbar
- secukupnya Daun bawang prei
- secukupnya Minyak goreng
Cara untuk membuat Penthol Klothok 🦈
- Rendam ikan klothok dengan air termos sekitar 30 menit, lalu bilas dengan air mengalir (untuk menghilangkan kotoran dan kuman).
- Goreng klothok yang telah dibersihkan sampai kecoklatan.
- Ambil daging klothoknya saja, tulangnya (ri) dibuang agar tidak menusuk gusi ketika disantap dan tekstur penthol biar lembut.
- Lumatkan daging klothok dengan mortar (cobek+huleg²) sampai halus.
*saya lebih menyarankan pakai cobek drpd chopper karena bau klothok ini terlalu kuat membekas di alat masak dibanding daging² bahan penthol pada umumnya. Selain itu, teksturnya alot kering jadi lebih mudah dilumatkan pakai cobek drpd gigi chopper. Kalo daging kan alot basah ya, jadi mungkin lebih ramah sama gigi choppernya. - Masukkan daging klothok yang telah lumat ke dalam baskom wadah adonan. Tuangkan 250ml air termos. Diamkan sembari menyiapkan bumbu dan bahan lainnya.
- Lumatkan semua bumbu dengan cobek. Masukkan ke dalam baskom adonan. Aduk sampai rata.
- Tambahkan tapioka dan terigu secara perlahan sambil diaduk rata.
- Tambahkan daun bawang cincang sesuai selera. Aduk² sampai rata.
- Masukkan kulkas selama 25 menit dulu baru dicetak. Tujuannya biar lebih solid, jadi lebih mudah dibentuk. Kalo mau langsung dicetak juga gapapa, tapi tekturnya lebih lembek jadi jibrat di tangan.
- Siapkan panci dan air untuk merebus penthol. Masak hingga mendidih. Tambahkan 3 sdm minyak goreng agar nantinya masing² penthol tidak lengket.
- Masukkan adonan penthol ke dalam panci rebusan yang sudah siap tadi. Cetak pentol sesuai selera. Kalo saya lebih nyaman pakai cetakan botol drpd tangan, karena lebih cepet, ga jibrat di tangan dan biar konsumennya ga jijik hehe🤭
*bisa pake botol air mineral apa aja sesuai ukuran yang dikehendaki, trus dipotong bagian alasnya. Jadi kyk bentukan corong gitu. Ntar adonan dimasukin dari atas, trus dilepas tutupnya pas posisi di atas panci, lanjut dipotong pake solet bagian yg keluar di bawah dst. - Rebus penthol sampai matang. Kalo dah matang tandanya mengambang di atas. Trus serok deh, lalu tiriskan.
- Penthol klothok sudah siap disajikan hangat² bersama saus. Resep ini bisa jadi 2 box microwave safe ukuran 500ml. Kalo ga habis dalam sekejap, bisa disimpan di kulkas.
- Setelah disimpan di kulkas, saya coba juga dijadikan sate penthol telur. Enak bangeet ternyata!
Caranya tinggal ditusuk kyk sate, trus diselimutin dengan telur. Saya pakai 2 butir telur ayam + 1 telur menthok untuk 1 box penthol. Telurnya ini dikocok, dicampur bumbu sesuai selera, dicampur air bersih sedikit saja.
Saya coba telur aja tanpa air sulit digubel, krn ketebelan, ga kyk penjual pinggir jalan. Eh pas coba ditambah air dikit jadi mudah diselubungin ke pentholnya krn lebih menyebar. - Selamat mencoba, semoga berhasil yaa🙂
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Penthol Klothok 🦈 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!