Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis yang Lezat Sekali

Ikan Kakap Merah Asam Manis

Sedang mencari ide Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis yang Enak yang unik?, Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kakap Merah Asam Manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Kakap Merah Asam Manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ikan Kakap Merah Asam Manis yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kakap Merah Asam Manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ikan Kakap Merah segar sy beli di pasar tradisional di perantauan relatif murah dengan berat 2 kg harganya hanya 50 rb. Jadi pengen bikin saus Asam Manis, kebetulan suami minta dikuatkan.
#cookpadindonesia
#ikankakapasammanis

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis:

1 ekor Ikan Kakap Merah fillet ± jadinya 350 gr
1 bks Tepung Bumbu Serbaguna
2 siung Bawang putih cincang kasar
1/2 bh Bawang Bombay potong memanjang
1/2 bh Wortel potong korek api
1 bh mentimun potongbkorek api
1 bh jeruk nipis
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap rasa
5 sdm saos tomat
2 sdm saos tiram
3 sdm saos sambel
1 sdm minyak wijen
400 ml air
Secukupnya larutan maizena

Cara untuk menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis

Semoga resep saya dapat bermanfaat kepada cookpader semua, dan untuk para pejuang dapur dalam rangka menyambut bulan Ramadhan perkenankan kami memohon maaf apabila ada kesalahan serta semoga di bulan Ramadhan nanti kita selalu diberikan kekuatan dan berkah dalam menjalani ibadah puasa. Aamiin 🤲
Marinasi daging ikan dengan sejumput garam dan lada lalu diamkan selama 30 menit
Ambil sebagian tepung bumbu berikan air aduk rata sisihkan sebagai adonan basah. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng. Masukan daging kedalam adonan basah lalu angkat dan kemudian celupkan ke adonan tepung kering bolak balik sambil ditekan tekan setelah terbalur semua goreng hingga warnanya golden brown angkat dan tiriskan. Tempatkan dipiring.
Cara membuat saus Asam Manis: tumis Bawang putih hingga harum, lali tuangkan air. Gabungan semua saus dan minyak wijen di tempat jadi satu aduk² kemudian tuangkan di tumisan. Masukan juga bawang bombay, wortel dan mentimun aduk rata lalu masukan larutan maizena, garam, gula dan penyedap rasa masak hingga mengental.
Tuangkan saus Asam Manis ke piring ikan goreng tepung secara merata.
Ikan Kakap Merah Asam Manis siap disajikan dengan potongan cabe rawit apabila suka pedas.