Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Kurma Kenari aroma Kopi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Roti Kurma Kenari aroma Kopi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Roti Kurma Kenari aroma Kopi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Kenari aroma Kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Roti Kurma Kenari aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Setelah belajar di kelas roti bersama Cheff Juni, sekarang tiba saatnya untuk mempraktekan. Tak sulit buatnya, asalkan mengikuti langkah-langkah yang diajarkan. Hasilnya ... mantap. Kurmanya di irisnya agak besar, hingga masih berasa di gigit.
#PejuangGoldenBatikApron
#BakerRotiKurma
#CookPadCommunity_Jakarta
Sumber : @kokiroti
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Kurma Kenari aroma Kopi:
- 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- 5 gr Gula
- 5 gr Ragi instan
- 50 gr Telur
- 108 gr Air dingin
- 25 gr Mentega suhu ruang
- 3 gr Garam
- 75 gr kurma cincang kasar (1 kurma bagi 6 atau 8)
- 25 gram irisan almond
- Pasta kopi
- Wijen putih untuk topping
Langkah-langkah membuat Roti Kurma Kenari aroma Kopi
- Masukkan tepung, gula, ragi, dan air dingin. Aduk dengan mexer paada kecepatan lambat sampai seluruh bahan tercampur.
- Setelah bahan benar-benar tercampur, pindahkan mixer pada kecepatan tinggi sampai hampir kalis (permukaan mulai halus). Kemudian masukkan mentega dan garam. Aduk hingga mentega tercampur rata. Masukkan pasta kopi, kemudian aduk hingga kalis. Pastikan pasta tercampur rata di adonan. Cek adonan dengan window pane.
- Masukkan kurma dan almond ke mangkok adonan dan aduk dengan mixer pada kecepatan yang paling lambat hingga seluruh buah sudah menempel di adonan.
- Bentuk menjadi bola dan istirahatkan selama 40-60 menit atau sampai ukuran adonan menjadi 2x lipat.
- Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 8 atau 9 sama besar (tergantung bentuk loyang). Kalau saya pakai loyang 20 cm, sy bagi menjadi 9 sama besar. Bentuk menjadi bulat dan gulingkan bagian atas di kenari dan wijen. Kemudian letakan di loyang. Diamkan kira-kira 20 menit utk fermentasi akhir.
- Panggang di suhu 180⁰C selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti kecoklatan. Sajikan dengan kopi atau teh hangat...sedaap.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Kurma Kenari aroma Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!