Langkah Mudah untuk Membuat Mocca Nougat Roll Cake yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Mocca Nougat Roll Cake, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mocca Nougat Roll Cake yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Mocca Nougat Roll Cake yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocca Nougat Roll Cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocca Nougat Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Mocca Nougat Roll Cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Mocca Nougat Roll Cake yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mocca Nougat Roll Cake adalah 1 Roll Cake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Mocca Nougat Roll Cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mocca Nougat Roll Cake memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cake identik dengan suatu perayaan atau acara. Kalau kamu sedang mencari referensi Cake untuk perayaan spesial kamu, ini dia rekomendasinya, Mocca Nougat Roll Cake. Kue ini menggunakan sponge cake dengan rasa mocca yang lezat, isian krim mocca, dan tentunya nougat kacang. Simak resepnya berikut ini dan jangan lupa untuk recreate ya!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mocca Nougat Roll Cake:
- Mocca Sponge Cake
- 200 g Telur Utuh
- 90 g Gula Pasir
- 14 g Air
- 80 g Tepung Protein Sedang
- 7 g Tepung Maizena
- 2 g Baking Powder
- 35 g Minyak Sayur
- 15 g Emulsifier
- 35 g VPSB
- 14 g Pasta Mocha
- Filling
- 250 g BC
- 2 g Garam
- 4 g Pasta Mocca
- Nougat Kacang
- 150 g Gula Pasir
- 150 g Kacang Tanah Cincang (sangrai)
Langkah-langkah membuat Mocca Nougat Roll Cake
- Mocca Sponge Cake
1. Campurkan telur, gula, air, dan emulsifier kemudian kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
2. Campurkan tepung protein sedang, baking powder, tepung maizena, dan kemudian kocok dengan kecepatan tinggi selama 7 menit. - 3. Hangatkan VPSB dan minyak sayur, kemudian masukkan ke dalam adonan dengan kecepatan rendah selama 1 menit.
4. Tuang adonan ke loyang yang sudah dipoles dengan ukuran 22x22 cm selama 20-25 menit atau hingga matang dengan suhu oven 180 C. - Filling
Kocok BC, pasta mocca, dan garam menggunakan kecepatan sedang sampai padat dan mengembang. - Nougat Kacang
1. Panaskan gula pasir di wajan sampai menjadi caramel. Masukkan kacang aduk hingga tercampur rata, lalu dinginkan. Setelah dingin, tumbuk dan hancurkan untuk menjadi topping di atas cake.
2. Lapisi cake dengan BC lalu gulung dan topping tipis atasnya dengan BC. Dan tabur dengan nougat kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mocca Nougat Roll Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!