Cara Gampang Membuat Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kibinai (Lithuanian Meat Pies), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kibinai (Lithuanian Meat Pies) adalah 19pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Dari minggu kemarin Cooking Community Class lagi rame dengan trending topik jajanan khas negara balkan yaitu Lithuania yang digawangi Mbak Cantik @vitajaurina . Beliau yang asli Kota Tertua Indonesia yaitu Palembang harus mengikuti sang suami ke Negara dekat Polandia ini, mengulik 2 macam resep jajanan yanh sangat digemari warga sana.
Salah satunya ini nih, pie isi daging cincang dan bentulnya mirip pastel, tapiiiiii tanpa digoreng. Cocok banget untuk kondisi saat ini yang harus berhemat minyak.
Bahannya simpel dan ga perlu banyak macam bumbu, seperti kata mbak Vita "Straight to The Point". Meski pakai garam sama lada hitam tapi dapat sedapnya dari daging tersebut. Saya pakai daging sapi cincang yang banyak lemak, jadi kebayang kan rasanya gimana.
Dicoba loh yaaaa... terima kasih mbak @vitajaurina atas sharing dan ilmunya jalan-jalannya. Myliu tave 😘ðŸ¤
Source: Vita Jaurina
Modified: Carolina
#CookingCommunityClass_LithuanianSnack
#Spatula3C_VitaJaurina
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunityProbolinggo
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#kibinai
#lithuanianmeatpies
#pie
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#VitaJaurina
#Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kibinai (Lithuanian Meat Pies):
- Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu
- 125 gr butter dingin kulkas
- 1/2 sdt garam
- Bahan isian:
- 500 gr daging cincang
- 100 gr bawang bombay
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Bahan pelapis
- Kuning telur + 1sdm susu cair, resep asli pakai telur utuh
Cara untuk membuat Kibinai (Lithuanian Meat Pies)
- Berdoa dan cuci tangan dulu ya sebelum bekerja. Siapkan semua bahan
- Saya pakai prosesor. Campur tepung, garam dan butter secara sedikit-sedikit. Lalu tuang yogurt lanjut susu cair.
- Jika adonan sudah homogen atau menyatu semua. Bulatkan, masukkan plastik, taruh di kulkas selama 30menit
- Lanjut buat isian, campur semua bahan, uleni rata. Sisihkan
- Setelah 30 menit, ambil adonan. Tabur tepung di meja kerja, ambil sedikit adonan, tipiskan lalu cetak bulat
- Beri isian, rekatkan sisi-sisinya lalu pilin seperti buat pastel
- Bisa juga dibentuk meliuk-liuk seperti video ya. Lapisi dengan bahan pelapis, lalu panggang di loyang dengan dialasi baking paper di suhu 190°C selama 15 menit pertama, 175°C untuk 15menit kedua (total 30menit). Sesuaikan oven masing-masing
- Keluarkan dari oven jika sudah matang, sajikan. Yuhuuu.. enyakk flaky flaky. Dagingnya mirip rasa burger...
Note: 1. Simpan lagi di una kulkas jika adonan terlalu lembek. 2. Simpan di frezer dengan cara tata berjarak di loyang sampai beku, kemudian pindah di kontainer/kantong plastik baru simpan lagi di frezer jika tidak dimasak semua. 3. Isian bisa diganti manis atau sayuran, sedang bentuk kulit tetap, karena bentuk khas. Selamat mencoba...!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kibinai (Lithuanian Meat Pies) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!