Bagaimana Membuat Iga bakar sederhana dan enak, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Iga bakar sederhana dan enak yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Iga bakar sederhana dan enak, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Iga bakar sederhana dan enak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga bakar sederhana dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga bakar sederhana dan enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Iga bakar sederhana dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Iga bakar sederhana dan enak yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga bakar sederhana dan enak adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Iga bakar sederhana dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga bakar sederhana dan enak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbunya yang sederhana dan cepat memasaknya, selalu jadi alternatif kalo diburu waktu tapi masih kepingin masak enak..
Pas banget ini sama moment minyak goreng langka yang disusul dengan melambungnya harga minyak goreng setelahnya. Ga butuh banyak minyak, hanya butuh sedikit untuk menumis, itupun bisa diganti dengan margarin/mentega jadi lebih sedap..
*saya masak 1/2 kg daging saja.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga bakar sederhana dan enak:
- 1 kg iga sapi
- 2 lembar daun salam
- 15 gr jahe
- Bumbu-bumbu :
- 3 bh cabe hijau, iris serong tipis
- 3 bh cabe merah, iris serong tipis
- 10 bh cabe merah keriting, dihaluskan
- 15 gr jahe, geprek
- 1/2 bh bawang bombay, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4-5 sdm kecap manis
- 1-2 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 lembar salam
- secukupnya Garam dan lada
- secukupnya Air jeruk nipis atau lemon
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Iga bakar sederhana dan enak
- Rebus tulang iga dengan daun salam dan jahe sampai bener2 empuk. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah keriting yg sudah dihaluskan, aduk sampai rata hingga bumbu halus berubah warna.
- Masukkan daun salam, jahe, cabe merah dan cabe hijau, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, garam, lada. Aduk sampai rata. Tambahkan air.
- Masukkan daging iga, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, masak sampai bumbu meresap dan daging berubah warna kecoklatan serta kuah mengental. Koreksi rasa. Kemudian sesaat sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay, aduk sampai bawang bombay layu. Matikan api.
- Bakar sebentar diatas teflon supaya keluar aroma bakarnya sambil dioles sisa bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga bakar sederhana dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!